沖縄県産の島にんにくとバタフライピーを使用した、鮮やかな青色が目を引く新感覚の青いしょうゆです。 特に、バタフライピーはその青い花が蝶のように美しい形をしていることからこの名前がつけられたマメ科のハーブ。エディブルフラワーとして料理やお茶に加えることで彩りを楽しめるだけでなく、シャンプーやボディクリームといったコスメにも活用される自然素材です。 沖縄ならではの鮮やかな色合いと豊かな風味を、ぜひ一度お試しください。 【名称】 しょうゆ風調味料 【原材料名】 しょうゆ蒸留液(国内製造)、食塩、醸造酢、島にんにく(沖縄県産)、バタフライピーエキス(沖縄県産)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) 【内容量】 120ml 【保存方法】 高温・直射日光を避けて、常温保存して下さい。