沖縄県産ソデイカを、カツオエキスで煮込み イカ墨で味をととのえました。 ◆お召し上がり方 封を切らずに沸騰したお湯に袋のまま入れ、3~5分間熱してください。 ■名称：イカの墨汁 ■保存方法：直射日光、高温を避け、できるだけ涼しい所に保管して下さい。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。